Tesis de maestría

Bernardo Veyrand Quiros

Jesús Iván Murillo Álvarez

Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Marinos

01/07/2016

2016

Algas marinas como inhibidores potenciales de procesos involucrados en el desarrollo de Alzheimer

La enfermedad neurodegenerativa de Alzheimer conduce al déficit de memoria y la muerte. Actualmente no existe ningún medicamento probado para curar o prevenir dicha enfermedad, siendo un inconveniente la falta de conocimiento sobre los mecanismos neuronales que subyacen a la patogénesis del problema. Los estudios actuales aceptan la hipótesis amiloide, la cual describe la acumulación de la proteína b-amiloide en el sistema nervioso central. Los inhibidores para el sitio dual de la acetilcolinesterasa son prometedores para el tratamiento del alzheimer. Éstos alivian los déficits cognitivos y agentes modificadores de la enfermedad mediante la inhibición de la agregación de placas amiloides así como el control de los niveles de acetilcolina por medio del sitio de unión dual de la enzima. A su vez los péptidos amiloides se han identificado como fuente de estrés oxidativo, adquiriendo un estado de radical libre produciendo efectos neurotóxicos. El presente estudio propuso la búsqueda de productos naturales de origen marino con potencial anti-alzheimer y actividad antioxidante. Se determinó la actividad antioxidante por medio de los ensayos colorimétricos del radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidracilo y el poder antioxidante reductor de hierro. El potencial anti-alzheimer fue determinado utilizando un ensayo de inhibición de la enzima acetilcolinesterasa. Para ello se emplearon doce algas marinas resultando más activas para antioxidantes Acanthophora spicifera, Laurencia sp., Ganonema farinosum, Dictyopteris undulata y Eisenia arborea. Para la inhibición enzimática de acetilcolinesterasa el alga roja Laurencia sp. presentó el mayor porcentaje de inhibición así como la menor concentración efectiva media, con una constante de inhibición de 4.06. El trabajo mostró una relación estrecha entre la inhibición de acetilcolinesterasa y el efecto antioxidante del 2,2-difenil-1-picrilhidracilo, sugiriendo que la actividad podría deberse a compuestos derivados del floroglucinol. Palabras clave:

Alzheimer; Acetilcolinesterasa; Antioxidantes; Algas marinas; Florotaninos

xv, 54 h.

1 en físico

QK1625 V49 2016

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