Tesis de doctorado

Mauricio Muñoz Ochoa

Jesús Iván Murillo Álvarez

Doctorado en Ciencias Marinas

14/12/2010

2010

Potencial farmacológico de algas marinas de Baja California Sur, México.

En este trabajo se estudiaron los extractos etanólicos de 62 especies de algas recolectadas a lo largo de la península de Baja California Sur, México, por su potencial como fuente de compuestos bioactivos. La actividad antibacteriana, antioxidante, citotóxica, anti-bioincrustante e inhibitoria de los mecanismo de resistencia bacteriana a los antibióticos fueron las actividades evaluadas en este trabajo de tesis. La primera parte de la tesis se centra en la identificación de las algas más prometedoras como fuente de compuestos con activos contra bacterias patógenas resistentes a antibióticos [Staphylococcus aureus (ATCC BAA-42), Streptococcus pyogenes (ATCC BAA-946) y Escherichia coli (ATCC BAA-196)] con mecanismos de resistencia conocido, así mismo, contra Mycobacterium tuberculosis, los extractos activos contra el M. tuberculosis se analizaron por su actividad citotóxica contra la línea celular VERO. También, la primera parte comprende un estudio de selección de los extractos activos frente a microorganismos causantes de la bioincrustación en superficies sumergidas en agua (3 microorganismos terrestres, tres marinos y 3 microalgas). Los resultados más relevantes en cuanto al efecto de los extractos como inhibidores de los mecanismo de resistencia bacteriana, de los 62 extractos etanólicos probados, 12 (20%) de ellos en combinación con la ampicilina fueron capaces de revertir la resistencia de S. aureus y 8 (13%) con eritromicina la de S. pyogenes. El extracto de Sargassum horridum (04-003) fue el único que revirtió la resistencia de S. aureus y S. pyogenes a la ampicilina y eritromicina, respectivamente. Adicionalmente el 80% de los extractos fueron activos contra al menos uno de los microorganismos de prueba y el 51% contra dos microorganismos probados. En el ensayo contra M. tuberculosis solo 5 (8%) extractos mostraron actividad: Laurencia johnstonii (04-005) con una CMI = 12.5 mg mL-1, 3.13 mg mL-1 paraLaurencia sp., S. horridum (04-003), Pterosiphonia bipinnata (07-003) y Laurencia pacifica con una CMI = 6.25 mg mL-1. Las CMI de estos extractos en las pruebas de citotoxicidad fueron 19.05 mg mL-1 para S. horridum, < 2 mg mL-1 para L. johnstonii y Laurencia sp., 26.77 mg mL-1 para L. pacifica y 30.76 mg mL-1 para P. bipinnata. En los ensayos de actividad anti-bioincrustrante, 54 extractos fueron evaluados por su capacidad para inhibir el crecimiento de un grupo de microorganismos formadores de incrustraciones, entre llos: E. coli (ATCC 23176), Enterobacter aerogenes (ATCC 13048), S. aureus (ATCC 25923), Pseudoalteromonas elyakovii (ATCC 700519), Polaribacter irgensii (ATCC 700398) Vibrio aestuarianus (ATCC 35048), Fragilaria crotonensis, Scenedesmus armatus y Cosmarium sp. La concentración mínima inhibitoria (CMI) de todos los extractos activos se encontró en el rango de 0,1 a 50 mg mL-1. De todos los extractos probados, 4 (7.4%) fueron activos contra E. coli, 9 (16.6%) activos contra E. aerogenes, 3 (5.5%) activos frente a S. aureus, 5 (9.2%) frente a P. ingensii, 7 (12.9%) contra P. elyakovii y 43 (79.6%) frente a V. aestuarianus. Padina mexicana y U. dactylifera fueron las más activas frente a E. coli con una CMI = 1.0 mg mL-1, los extractos de Gelidium robustum, Ganonema farinosum y Ulva dactylifera mostraron CMI = 0.1 mg mL-1 en contra E. aerogenes. Sólo Colpomenia sinuosa (07-008) mostró CMI = 0.1 mg ml-1 frente a S. aureus. Macrocystis pyrifera (09-019) y Cystoseira osmundacea (06-023) tuvieron CMI = 0.1 mg mL-1 contra de P. irgensii y P. elyakovii. Vibrio aestuarinus fue el microorganismo más sensible,habiendo sido inhibido por el 80% de los extractos, de los cuales el 56% de ellos mostró una CMI = 0.1 mg mL-1. En el caso de las microalgas, se observó un efecto inhibitorio en algunos casos, mientras que en otros casos se observó un afecto activador del crecimiento. Siete (12.9%) extractos mostraron actividad inhibitoria contra Fragilaria crotonensis. l

Algas marinas, Bioquímica, Productos

xiii, 73 p.

1 en físico

QK1625 M86 2010

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