Consultar tesis

Información Puedes consultar la información de la tesis a continuación:

Tesis de maestría
Karla Vianney Galarza Enríquez
Mauricio Muñoz Ochoa y Ruth Noemí Águila Ramírez
Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Marinos
12/12/2025
2025
Actividad biológica y potencial uso cosmecéutico de Macrocystis pyrifera

Las algas marinas han sido reconocidas por sus propiedades benéficas para el cuidado de la piel. Entre ellas, las algas pardas destacan por poseer una variedad de compuestos útiles para la industria cosmética. El objetivo de esta investigación fue evaluar el potencial cosmecéutico de extractos y fracciones obtenidas de Macrocystis pyrifera, mediante la determinación de la actividad antimicrobiana frente a patógenos de la piel (Staphylococcus aureus (SA), Staphylococcus epidermidis (SE) y Candida albicans (CA)); la capacidad antioxidante, a través de la reducción del radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidracilo (DPPH); el porcentaje de inhibición de la enzima tirosinasa, así como la inocuidad sobre Artemia franciscana y una línea celular de queratinocitos humanos (HaCaT). Los resultados obtenidos posicionan a la fracción F4E como la candidata más prometedora para su incorporación como ingrediente funcional e inocuo en formulaciones cosmecéuticas orientadas a la fotoprotección y el antienvejecimiento. Esta fracción destacó por presentar la segunda mayor actividad antioxidante (25.2 % a 2000 µg/mL); siendo inocua en el modelo de A. franciscana y clasificada como no tóxica (CI50 = 731.2 µg/mL) para los queratinocitos humanos. Por otro lado, se propone que las fracciones F3D y F2E podrían ser utilizadas en la prevención y tratamiento de infecciones bacterianas cutáneas, ya que ambas demostraron una actividad antibacteriana considerable (F3D: SA/CI50 = 0.342 mg/mL, SE = 44.3 % a 5 mg/mL; F2E: SA/CI50 = 0.520 mg/mL y SE = 43.6 % a 5 mg/mL) sin inducir toxicidad relevante en los modelos biológicos evaluados. La excepción fue la fracción F3D, clasificada como de baja o débil toxicidad en Artemia (CL50 = 916.1 µg/mL). No obstante, ambas fracciones resultaron inactivas sobre HaCaT (F3D/CI50 = 621.9 µg/mL, F2E/CI50 = 537.4 µg/mL). Además, mostraron actividad antitirosinasa, con porcentajes de inhibición superiores al 50 % a concentraciones de 500 µg/mL; una bioactividad que no había sido reportada previamente para esta macroalga. El perfil fitoquímico de estas tres fracciones muestra la presencia de compuestos como terpenos, esteroles, polifenoles, azúcares, péptidos y saponinas; lo que resalta la diversidad química presente en las macroalgas con aplicación cosmecéutica

Artemia, antitirosinasa, azúcares, péptidos y saponinas
ARCHIVO PDF
Disponible solo en versión digital
QK1625 G35 2025

Información Inicia sesión para poder descargar esta tesis.