Tesis de maestría

Sussel Alonso Cabrera

Luis Cesar Almendarez Hernández y Daniel Peñalosa Martinell

Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Marinos

21/07/2023

2023

Impacto económico de la contingencia sanitaria causada por la Covid-19 en la cadena de valor del abulón azul, Haliotis fulgens (Philipi, 1845), en Baja California Sur, México

En la península de Baja California, México, la pesquería de abulón se considera como una de las más relevantes a nivel regional debido a la derrama que generan los productos derivados de la misma, siendo el abulón azul, Haliotis fulgens, la especie más representativa. Dada la importancia pesquera de este recurso es de utilidad estudiar su cadena de valor, a fin de optimizar la relación entre los eslabones que la integran. Las cadenas de valor pueden afectarse por variables exógenas como es el caso de pandemias. Con la llegada de la COVID-19, las restricciones dispuestas para controlar la propagación del virus afectaron todos los sectores de la economía, entre ellos la pesca, por lo cual el objetivo de esta investigación fue evaluar los impactos económicos de la COVID-19 en la cadena de valor de H. fulgens para identificar áreas de oportunidad enfocadas en la mitigación de fluctuaciones negativas futuras en el sector. Se consultaron bases de datos de pesca de abulón del año 2010 al 2021 así como de sus exportaciones, con el objetivo de conocer que variables influyen en la cadena de valor. Se identificaron los actores implicados y se aplicaron encuestas en el sector pesquero y transformación para conocer su opinión respecto a la influencia de la COVID-19 en la pesquería del H. fulgens. El peso desembarcado y precio resultaron ser las variables más importantes y se identificaron 14 actores en la cadena de valor. Se concluyó que a pesar de la tendencia a la disminución en las capturas de abulón azul y del impacto de la COVID-19 en dicha pesquería, existe cierta resiliencia en la población de abulón azul ya que el indicador peso desembarcado aumentó de forma considerable en los años posteriores a la pandemia, así como las exportaciones a los Estados Unidos de América.

Cadena de valor, COVID-19, actores, abulón, pesquería.

viii, 52 h.

Disponible solo en versión digital

SH1561 A46 2023

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