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Tesis de maestría
Jorge Alejandro Santoyo Flores
José Ricardo Palomares García y Mauricio Contreras Olguín
Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Marinos
28/07/2020
2020
Efecto de las dietas microalgales en la alimentación y producción de huevos de Parvocalanus crassirostris (Copépoda, Calanoidae).

El uso de los copépodos en la acuacultura presenta restricciones ya que su cultivo a nivel intensivo ha mostrado limitaciones para mantener densidades elevadas con una buena producción de huevos. Esto altamente asociado con la calidad de las dietas microalgales otorgadas, las cuales influyen en las tasas de producción y eclosión de huevos. En este trabajo se determinó la tasa de ingestión, aclaramiento y ración diaria, así como la producción y eclosión de huevos del copépodo Parvocalanus crassirostris utilizando dietas monoalgales y plurialgales con la finalidad de mostrar la idoneidad del tipo de alimentación, con miras a optimizar su utilización en la producción acuícola. Se evaluaron las especies de microalgas utilizadas como dietas monoalgales Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Tetraselmis suecica y el dinoflagelado Heterocapsa niei, así como cuatro dietas plurialgales definidas como Mezcla 1 (I. galbana + C. calcitrans + T. suecica, 2:2:1),Mezcla 2 (I. galbana + H. niei, 1:2), Mezcla 3 (I. galbana + C. calcitrans + H. niei, 1:1:2) y Mezcla 4 (I. galbana + H. niei, 1:1). Se determinó el biovolumen celular y con base en ello el contenido de carbono celular, para realizar el cálculo de las raciones de carbono con base a las microalgas y sus combinaciones empleadas como dietas. Las menores tasas de aclaramiento se presentaron en las células de mayor biovolumen (C. calcitrans, H. niei y T. suecica) y las mayores en las dietas plurialgales Mezcla 2 y Mezcla 3. La mayor tasa de ingestión se presentó en la dieta plurialgal Mezcla 2, compuesta por I. galbana y H. niei. Al determinar la tasa de producción de huevos, la dieta Mezcla 2 mostro la mayor producción promedio con 20.2 a 23.5 h H-1 d-1. La tasa de eclosión en la mayoría de los tratamientos fue > 84%, a excepción de las dietas I. galbana y H. niei en sus raciones bajas con 82.2% y 73.7%, respectivamente. Se realizó un escalamiento exitoso del cultivo intensivo a escala piloto, demostrando que la incorporación del dinoflagelado H. niei a la dieta satisface de mejor manera las necesidades nutricionales del copépodo P. crassirostris.

Tasa de aclaramiento, ingestión, ración diaria, huevos de copépodos, Parvocalanus crassirostris.
v, 68 h.
Disponible solo en versión digital
SH1583 S26 2020 (TESIS)

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