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En el presente estudio se desarrolló una estrategia para controlar la presencia de vibrios en los sistemas de eclosión de camarón, basada en el uso de bacteriófagos líticos y probióticos capaces de colonizar la superficie de los huevos. Se construyó un sistema para disminuir las bacterias asociadas al huevo y se evaluaron diferentes condiciones de incubación experimental. En la condición seleccionada se eligieron patógenos y probióticos, con base en sus efectos en el porcentaje de eclosión, desarrollo, supervivencia y adicionalmente se evaluó la capacidad de los probióticos para colonizar la superficie de los huevos. De los probióticos seleccionados se creó una mezcla y se determinó la dosis mínima efectiva con base su efecto en porcentaje de eclosión. Posteriormente mediante prueba de puntos se eligieron bacteriófagos con efecto lítico hacia los patógenos seleccionados y por último se evaluó el efecto del uso combinado de bacterias probióticas y bacteriófagos sobre la abundancia de vibrios durante la etapa huevo a nauplio cinco de camarón blanco. Mediante los bioensayos se determinó que la aplicación de un sistema de recambios disminuye la carga de vibrios durante la incubación de huevo de camarón (p<0.05). Posteriormente de determinó tubos de 10 mL a una densidad de 1 huevo por mL con agitación constante como sistema para evaluar las cepas bacterianas, debido al mayor porcentaje de eclosión observado (p<0.01). Al evaluar las cepas probióticas se seleccionaron ocho para conformar una mezcla, en función de los mejores resultados en las evaluaciones, de esta mezcla e determinó que la dosis de 500 µL genera un mejor porcentaje de eclosión (a=0.05). Se seleccionaron cuatro patógenos como modelo de infección en función del efecto en el desarrollo de las larvas de camarón y con los patógenos seleccionados se determinó 5 bacteriófagos líticamente efectivos. Por último se comprobó la reducción de vibrios en nauplios de camarón mediante el uso combinado de probióticos y bacteriófagos.
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