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Información del libro
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TEMAS EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
EDITADO POR JOSE MIGUEL AGUILERA
TEMAS EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
AGUILERA, JOSE MIGUEL
1832
970-18-0934-3
Libro
1997
CYTED
337 P.
23 CM.
Inglés
1. ALIMENTOS - TECNOLOGIAS 2. ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO 3. REOLOGIA
TP370 T45 V.1
25/06/2003
| # | No. de Adquisición | Volumen | Tomo | Registro | Estatus |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 02313 | 1 | 0 | 25/06/2003 | Disponible |