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Información del libro

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MICROBIOLOGY OF MARINE FOOD PRODUCTS
EDITED BY DONN R. WARD AND CAMERON R. HACKNEY
MICROBIOLOGY OF MARINE FOOD PRODUCTS
WARD, DONN R. HACKNEY, CAMERON R.
1811
0-442-23346-9
Libro
1991
VAN NOSTRAND REINHOLD
450 P.
23 CM.
Inglés
1. ALIMENTOS MARINOS - MEDIDAS DE SEGURIDAD 2. ALIMENTOS MARINOS - MICROBIOLOGIA
" AN AVI BOOK"
QR118 M53
25/06/2003
# No. de Adquisición Volumen Tomo Registro Estatus
1 02286 0 0 25/06/2003 Disponible