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THE ECONOMICS, MARKETING, AND TECHNOLOGY OF FISH
EDITED BY STEVEN R. TANNENBAUM, BRUCE R. STILLING, AND NEVIN S. SCRIMSHAW
THE ECONOMICS, MARKETING, AND TECHNOLOGY OF FISH
TANNENBAUM, STEVEN R.
1784
0-262-20022-8
Libro
1974
MIT PRESS
500 P.
24 CM.
Inglés
1. PROTEINAS DE PESCADO CONCENTRADAS 2. PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA
CONTENIDO: DOCUMENTOS PRESENTADOS EN LA INTERNATIONAL CONFERENCE ON FISH PROTEIN CONCENTRATE HELD AT MASSACHUSETTS INSTITUTE OF TECHNOLOGY, JUNE 6-8, 1972
TX553 P7 E26
25/06/2003
# No. de Adquisición Volumen Tomo Registro Estatus
1 02255 0 0 25/06/2003 Disponible