Resumen del producto

Un problema básico que se presenta al plantear la evaluación de una pesquería artesanal se refiere a la colecta de información sobre la captura, el esfuerzo y la composición específica de la captura. La Secretaría de Pesca, por medio de sus delegaciones estatales y sus oficinas de control, realiza la colecta de información concerniente a la explotación de todas las especies. Sin embargo, y por problemas derivados de las características de las pesquerías artesanales y otros relacionados con el sistema de colecta de información, el uso de esas estadísticas no ha sido relevante hasta el momento. Considerando que la información colectada por la Secretaría de Pesca pudiera llegar a convertirse en una fuente de información útil para la evaluación de las pesquerías artesanales, en el presente trabajo se analizan las estadísticas colectadas por tres oficinas de pesca del estado de Baja California Sur, que cubren la producción pesquera del área de Bahía Magdalena.

Palabras clave: parámetros texturales; pesquerías artesanales

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