Resumen:
La sustentabilidad de la actividad pesquera esta relacionada con diversos factores pero ciertamente uno que directamente afecta a la actividad productiva es la dinámica del recurso sobre el que se lleva a cabo la extracción o captura. Esta dinámica tiene componentes como el nacimiento de nuevos organismos que se adicionan a las existencias, el crecimiento individual de los organismos, lo que genera una ganancia en peso que se traduce en aumentos de biomasa disponible y desde luego los factores que disminuyen la abundancia de los recursos naturales renovables como son la mortalidad sea ésta la natural o bien la causada por el hombre al desarrollar una actividad extractiva (mortalidad por pesca).
La capacidad de extracción a su vez también se relaciona con incentivos a la industria como es la de generar beneficios económicos positivos lo que se asocia con una función de ingreso y esta con los precios de venta de los productos de la pesca.
En este proyecto de investigación se propone explorar el efecto que tienen los precios de venta (y la variación de éstos) sobre la sustentabilidad de las pesquerías utilizando para ello un caso de estudio. Este análisis se desarrollará con la herramienta denominada Análisis Bioeconómico Pesquero.