Resumen:
En el Centro Interdisciplinario en Ciencias Marinas (CICIMAR-IPN) conducimos investigación en el área de la farmacognosia marina en búsqueda de nuevas sustancias de origen biosintético. Actualmente desarrollamos 2 lineas de investigación: estudio de polisacáridos sulfatados algales activos, y búsqueda de nuevos compuestos de bajo peso molecular biológicamente activos.
Durante 2009 con apoyo de la SIP (ref. 20090558) iniciamos el estudio del alga café Padina crispata con la idea de conocer sobre los compuestos responsables de la actividad antimicrobiana y antioxidante mostrada por el extracto etanólico. Nuestros esfuerzos permitieron recolectar el alga, obtener el extracto etanólico, fraccionar el extracto, ensayar la actividad biológica (antimicrobiana y antioxidante) de las fracciones y finalmente aislar e identificar un par de compuestos; el manitol y el glicerol. El manitol fue encontrado por ser uno de los principios activos responsables de la actividad antioxidante. No obstante, se identificaron un número de fracciones de alta polaridad como las fracciones más activas frente al ensao de actividad antioxidante (Reporte del proyecto SIP 20090558). De ese proyecto derivaron 2 tesis de licenciatura y los datos obtenidos serán incluidos en una tesis doctoral.
Ahora con la idea de completar nuestro estudio, proponemos continuar con el aislamiento y elucidación estructural de compuestos activos a partir de las fracciones polares del extracto etanólico de P. crispata. Para lograr nuestra meta contamos con la participación de tesistas registrados que estarán participando en todo el trabajo de aislamiento, purificación y ensayos biológicos. El trabajo analítico relativo a la elucidación estructural de los compuestos aislados se realizará con el apoyo del Dr. Javier Peralta Cruz adscrito al Departamento de Química Orgánica de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, a través de nuestro acuerdo de cooperación.