Resumen:
Spondylus calcifer es un recurso pesquero viable, esta especie se adhiere a las rocas y se distribuye entre 1 y 30 m de profundidad, está sujeta a protección especial, a pesar de ello existe una pesquería informal de este recurso y un interés creciente por su apertura a la pesca comercial, sin embargo no existen los estudios biológicos que sustenten su administración sobre una base científica y técnica. En la zona centro occidental del Golfo de California únicamente se ha realizado un estudio sobre reproducción utilizando técnicas histológicas, en la zona del alto Golfo se hizo un estudio sobre periodicidad de marcas de crecimiento. El presente estudio analizará la variación en la concentración de proteínas, carbohidratos y lípidos almacenados en la gónada, glándula digestiva y músculo aductor y su relación con la temperatura del mar durante un ciclo anual en una población silvestre de Spondylus calcifer en al Golfo de California. Se sabe que en general en bivalvos marinos, los ciclos de almacenamiento-utilización de sustancias de reserva en órganos especializados está relacionada con factores ambientales como la temperatura del agua y disponibilidad de alimento. La energía es almacenada cuando el alimento es abundante. Cuando los organismos son juveniles la energía disponible se utiliza para el crecimiento, cuando alcanzan la madurez reproductiva, parte de la energía se utiliza en la producción y crecimiento de los gametos debido a esto, la concentración de sustratos energéticos puede cambiar, de acuerdo a los factores ambientales y a los requerimientos metabólicos. Es importante conocer las variaciones en la concentración de sustratos energéticos como los lípidos, proteínas y carbohidratos en Spondylus calcifer, ya que esta información nos mostrará la dinámica de almacenamiento y movilización de sustancia de reservas en el organismo, y podremos inferir los ciclos de utilización de reservas durante el evento reproductivo y el crecimiento.