Resumen:
Los elasmobranquios conforman una subclase dentro de los peces cartilaginosos o condrictios (Chondrichthyes). Comprende, a tiburones (superorden Selachimorpha), rayas y mantas (superorden Batoidea). Se caracterizan por sus esqueletos cartilaginosos. También tienen un sistema respiratorio único que les permite extraer oxígeno del agua utilizando branquias. Los elasmobranquios son un grupo importante ecológicamente, ya que desempeñan un papel importante en los ecosistemas, ya sea tanto como depredadores como presas. También poseen una gran importancia comercial y recreativa, y algunas de sus poblaciones están siendo sobreexplotadas y muchas especies se consideran amenazadas o en peligro de extinción.
Diversas investigaciones sobre los hábitos alimentarios de este grupo mencionan que son todos depredadores carnívoros, con un amplio espectro trófico, que van desde organismos generalistas, intermedios a especialistas. Recientemente, el manejo de tipo ecosistémico ha cobrado importancia en el manejo pesquero; sin embargo, para poder llevarlo a cabo es necesario contar con información acerca de la biología básica de los organismos, necesitando de manera fundamentalmente conocer su ecología trófica. Para la obtención de esta información han venido empleando los análisis de isótopos estables de C y N, los cuales aportan información acerca de aspectos como la posición y amplitud trófica que presentan los depredadores en una red trófica y el hábitat trófico que ocupan. Así también, mediante el uso de los isótopos estables aunado a modelos de mezcla bayesianos se obtiene información acerca de las presas que son más asimiladas por estos depredadores, así como información sobre la amplitud del nicho isotópico que presentan, el cual es un indicador del nicho trófico que ocupan las especies de estudio.