Resumen:
Durante la producción en criaderos de larvas/postlarvas de camarón (L. vannamei) los gastos de alimentos, son los más significativos (30% de los gastos totales de producción). De éstos alrededor de un 40% se destina a la compra de quistes de Artemia. La eclosión de quistes y producción de nauplios representa un gasto adicional para los salarios de técnicos, el uso de propano para calentar el agua del cultivo y electricidad para la iluminación de los tanques de eclosión. No solamente los gastos para quistes y la eclosión son problemas graves para los productores, también lo es la calidad variable de los quistes, que depende, entre otros factores, del lugar de la colecta, de las condiciones ambientales y los métodos de deshidratación. En el mercado hay ahora algunos productos disponibles que declaran ser una alternativa para el uso de los nauplios de Artemia, sin embargo por falta de la capacitación científica de los técnicos que trabajan en los criaderos, faltan estudios confiables a escala comercial para determinar en qué porcentaje se pueden reemplazar los nauplios de Artemia por alimentos inertes, ya que los laboratorios carecen de protocolos para el uso de alimentos inertes para larvas/postlarvas de camarón y la comparación de los gastos/beneficios por el uso de nauplios de Artemia y/o del uso del alimento inerte.