Resumen del producto

INTRODUCCIÓN En términos de producción, las enfermedades infecciosas se encuentran entre las principales causas de pérdidas económicas en la industria acuícola.1 Por lo que buscar alternativas de tratamiento ecológicamente amigables es prioritario a nivel mundial. Entre las principales bacterias patógenas de importancia acuícola se encuentran las de los géneros Vibrio, Salmonella,Streptococcus y Staphylococcus por nombrar algunas.2 Por otra parte, El hongo Ganoderma lucidum ha sido reportado como fuente de compuestos bioactivos con variadas actividades3 por lo cual fue seleccionado para este estudio. MATERIALES Y MÉTODOS Ciento ochenta gramos del material seco y molido fueron macerados primeramente con Cl2CH2 y posteriormente con etanol (3 veces con recambio cada tercer día), ambas soluciones fueron concentradas a sequedad para así obtener los extractos crudos respectivos. Ambos extractos fueron evaluados por el método de microdilución en caldo contra un panel de bacterias de importancia en acuicultura. El extracto de Cl2CH2 mostróactividad contra varias cepas por lo que fuefraccionado por diversas técnicas cromatográficasen búsqueda de los compuestos activos.RESULTADOS Y DISCUSIÓN Del fraccionamiento cromatográfico se obtuvieron cristales de color blanco que están en proceso de purificación e identificación estructural, los cuales mostraron actividad moderada contra la mayoría delas cepas probadas, siendo más activo contra V. parahaemolyticus (Fig. 2), una especie presente en la vibriosis, enfermedad común de peces ycamarones y causante de mortandad en los primeros estadios larvarios de camarón, lo que representa una importante pérdida económica para esta industria. Se han reportado aproximadamente 240 compuestos activos de G. lucidum derivados del ácido ganodérico, lanostanos, ácido lucidenicos,meroterpenoides, esteroides y benzofuranos. 3 Nuestra evidencia experimental hasta ahora nos permite suponer que los compuestos activos son principalmente derivados del ácido ganodérico. CONCLUSIONES Hasta el momento nuestros resultados muestran que G. lucidum en fuente de compuestos antibacterianos contra cepas de importancia acuícola por lo que se sugiere seguir con el aislamiento y purificación de los compuestos activos. AGRADECIMIENTOSAl IPN, COFAA, EDI, SIP20210128 REFERENCIAS 1. Lafferty et al. Annu. Rev. Mar. Sci. 2015. 7:471–962. Sarkar et al. Aquac Res. 2021. DOI: 10.1111/are.150893. Sharma J. Herb. Med. 2019, 17–18

Palabras clave: Vibrio; peces; camarón; maricultivo

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