Resumen del producto

La información necesaria para evaluar la rentabilidad de empresas pesqueras esescasa y difícil de obtener a través de encuestas o de libros contables. En el casode pesquerías de pequeña escala que aprovechan múltiples especies en la partecentral del Golfo de California, se aplicó el reconocimiento de UnidadesRepresentativas de Producción (URP), definidas y caracterizadas por paneles deadministradores de empresas pesqueras que son similares en términos deinfraestructura, escala de producción y modos de operación. La estimación derentabilidad y el comportamiento de cada URP se basó en análisis de costobeneficioque incluyen costos fijos y variables. El ingreso total consideró precios ypesos de captura desembarcada de diferentes especies y productos por arte depesca y estación del año. El balance financiero muestra que las empresasanalizadas trabajan cercan del equilibrio económico, con pocas ganancias. Lasoportunidades para los dueños de las empresas se presentan en lacomercialización de los productos generados.

Palabras clave: producción pesquera; pesquería multiespecífica

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