Resumen del producto

Oaxaca, junto con Guerrero y Chiapas, son de los estados más afectados por florecimientos algales tóxicos, así como de casos de intoxicados por toxinas paralizantes producidas por el dinoflagelado Pyrodinium bahamanse var. compressum, se tienen registros de otras especies tóxicas que han producido decoloraciones en el agua de mar y que pueden converger en el mismo evento (Gárate-Lizárraga et al., 2011). De los casos de intoxicación por toxinas paralizantes en México, todos ellos en las costas del Pacifico Sur, el 50.2 % (229 intoxicados con 6 decesos) corresponden a Guerrero, 30.3 % (138 intoxicados con 12 decesos) a Oaxaca y 13.2 % a Chiapas (60 intoxicados con 3 decesos)(Nuñez-Vázquez et al., 2007). Los primeros reportes mencionan que en 1984 en las Bahías de Huatulco, Oax., se observó una proliferación que causó una gran mortalidad de invertebrados y peces pequeños (Ronson-Paulin, 1999). En diciembre de 1989 se presentaron los primeros casos de intoxicación debido a la ingestión de ostión (Crassostrea iridescens) y mejillón (Mytela sp.). Se registróun total de 99 intoxicados y 3 defunciones por toxinas paralizantes (TP). La microalga responsable fue P. bahamense var. compressum. Los análisis toxicológicos, por medio de bioensayo en ratón revelaron concentraciones máximas de 811 ?g de STX/100 g en ostión y 542 ?g de STX /100 g en mejillón(Córtes-Altamirano et al., 1993). En el año 2001, se tienen registros de 3 defunciones por el consumo de tichinda, una especie de mejillón que se consume de manera frecuente en Corralero, Pinotepa Nacional, así como en otras regiones de Oaxaca. En el año 2002 en Salina Cruz se detectaron 30.63 ?g de STX/100 g en callo margarita (Spondylus calcifer) con únicamente la presencia de STX(Nuñez-Vázquez et al., 2007). El Laboratorio Estatal de Salud Pública “Dr. Galo Soberón y Parra” de Acapulco, siendo un Laboratorio Tercer Autorizado para los análisis de Toxinas Paralizantes por Bioensayo en ratón y Microalgas Tóxicas, apoya a los Laboratorios de la región sureste como Michoacán y Oaxaca en los análisis de agua de mar y Moluscos Bivalvos.

Palabras clave: Lingulodinium polyedra; florecimientos; toxinas paralizantes

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