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Resumen del producto

Moroyoqui-Rojo, L., F.J., Flores-Verdugo & G., Hernández Carmona (2014). Balance de nutrientes en un humedal utilizando mangles (Laguncularia racemosa y Rhizophora mangle) integrado a estanques con camarón (Litopenaeus vannamei). Juyyaania. 2(1): 107-118.

Balance de nutrientes en un humedal utilizando mangles (Laguncularia racemosa y Rhizophora mangle) integrado a estanques con camarón (Litopenaeus vannamei)

Leonardo Moroyoqui-Rojo, Francisco Javier Flores-Verdugo y Gustavo Hernández Carmona

Se evaluó la capacidad de asimilación de nutrientes de dos especies de mangle (Rhizophora mangle y Laguncularia racemosa) en estanques de cultivo con camarón (Litopenaeus vannamei). Los estanques se sembraron con R. mangle, L. racemosa y sin plántulas (control). Cada estanque contenía 20 plataformas flotantes con 720 plántulas. El agua se bombeó del estuario hacia los estanques. Se analizó el contenido de nitrógeno total y fósforo total durante el llenado y recambio de agua en los estanques, en las plántulas de mangle, en las postlarvas y camarón cosechado, alimento balanceado, fertilizante y sedimento para determinar el balance de nutrientes. Los resultados mostraron que la carga de nutrientes en el agua de entrada fue de 7269 g de N y 3095 g de P. En los estanques con L. racemosa y R. mangle la carga de nutrientes disminuyó a 1018–1071 g de N y 609–724 g de P. En el estanque control la carga de nutrientes en el agua de salida alcanzó hasta 5564 g de N y 1583 g de P. Los mangles acumularon nutrientes en sus tejidos, entre 18,014 y 16,711g de N y entre 5976 y 5832 g de P. La volatilización de amonio y la adsorción por los sedimentos de fósforo variaron de 17,298 a 18,570 g de N y de 6249 a 6268 g de P, respectivamente. En el estanque control, estas fueron 30,022 g de N y 10,922 g de P. La longitud final de L. racemosa fue de 48 cm y 54 cm de raíz y de R. mangle, 38 cm y 46 cm de raíz. La supervivencia del camarón fue de 80%, y los individuos alcanzaron un peso de 10.4 g y una longitud total de 12.2 cm.

Palabras clave: Mangle; aquaculture effluent; mangrove; nutrients; efluentes de acuacultura; hidroponía; water quality; nutrientes orgánicas; calidad de agua; hydroponic

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