Resumen del producto

En acuicultura los probióticos se usan para mejorar la calidad del agua, el estado de salud de los organismos cultivados y para reducir la incidencia de patógenos, lo que derivará en beneficios económicos para la producción. Aunque hay incertidumbre sobre la composición microbiana ideal para garantizar la producción intensiva, se sabe de ciertas bacterias que promueven algunos de los beneficios esperados. Actualmente existen diversos probióticos comerciales para la producción de camarón, en su mayoría se trata de mezclas microbianas importadas que no fueron específicamente diseñadas para la producción de camarón, por lo que su efecto real es limitado y en su mayoría solo generan efectos sobre la calidad del agua, lo que los ubica en un balance costo-beneficio poco favorable. En el presente estudio se presentan los resultados de la evaluación de un consorcio microbiano desarrollado ex profeso para maximizar los beneficios en la producción de semilla de camarón; en el desarrollo de este consorcio microbiano probiótico se consideraron todos los aspectos económicos, lo que permite garantizar el máximo beneficio con un costo mínimo de producción.

Palabras clave: Camarón; Callo de Hacha; control biológico

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