Resumen del producto

Se realizó la descripción taxonómica y bioquímica de nueve cepas de rafidofíceas aisladas de diversas regiones del Golfo de California. Las cepas se identificaron como Chattonella subsalsa, C. marina y Fibrocapsa japonica. Las cepas se cultivaron en medio f/2 modificado a 20 ± 1 ºC en un ciclo de luz oscuridad (12h:12h), a una intensidad luminosa de 150 ?mol m-2 s-1. Las tasas de crecimiento exponenciales de las cepas de Chattonella variaron entre 0.209 y 0.354 div día-1, y las biomasas máximas obtenidas fueron entre 3168 y 4592 cel ml-1. Fibrocapsa japonica tuvo una tasa de crecimiento de 0.250 div día-1 con una biomasa máxima de 5589 cel ml-1. Para determinar el perfil de pigmentos, ácidos grasos, brevetoxinas, producción de radicales superóxido y la peroxidación lipídica, los cultivos de cosecharon en la fase exponencial tardía. En todas las cepas el principal pigmento fue la clorofila a (61.49-67.03%), seguida por fucoxantina (16.89-23.55%), clorofila c1 y c2 (7.88-10.21%), violaxantina (2.1-4.82%), ?-caroteno (1.99-2.97%) y diadinoxantina (0.39-1.04%). En ninguna de las cepas se encontró PbTx-1, 2, 3, 6, 9, PbTx-ácido carboxílico, brevenal, ni brevisina. La producción del radical superóxido varió entre 0.009 y 0.058 nmol min-1 mg-1 proteína. La peroxidación lipídica, cuantificada como el contenido en tejido de sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico, presentó diferencias significativas entre cepas (de 2.99 a 138.10 nmol mg-1 proteína). Los ácidos grasos más abundantes fueron el 18:4 (n-3) y el 20:5 (n-3). Chattonella subsalsa, C. marina y F. japonica presentan un perfil de pigmentos y ácidos grasos característico de raphidophyceas, producen radical superóxido y causan peroxidación lipídica.

Palabras clave: morfología; distribución vertical; Crecimiento; bioquímica; Raphidophyceas

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