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Resumen del producto

Arvizu Martínez, J. & J.R., Torres Villegas (1981). La sardina en la región de Bahía Magdalena, B.C.Sur. Memorias del Simposium La Pesca en México. Instituto Politécnico Nacional, La Paz, B.C.S.. 111-129.

La sardina en la región de Bahía Magdalena, B.C.Sur

Joaquín Arvizu Martínez y Julián René Torres Villegas

Palabras clave: sardina; parámetros texturales

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